Gro�handels- und Lebensmittelspezialist Metro startet Dish

17.10.2018 - Metro weitet das digitale Serviceangebot f�r unabh�ngige Unternehmen aus und startet die Online-Plattform DISH (Digital Innovations and Solutions for Hospitality), um Gastronomen online zu vernetzen und �ber die Plattform weitere Tools zur effizienteren Steuerung ihrer Betriebe anzubieten.

von Susanne C. Steiger

Bereits heute verf�gbar ist eine kostenfreie Tischreservierungssoftware. Dar�ber hinaus soll ein derzeit mit Gastronomen getestetes Instrument zur effizienten Kalkulation von Gerichten bis hin zu einem komplexen betriebswirtschaftlichen Cockpit auf der Plattform zur Verf�gung stehen. Damit weitet Metro seine Strategie aus, nachdem das Unternehmen in den letzten 9 Monaten �ber 100.000 Restaurants in 14 L�ndern mit eigener Website ausgestattet hat.

Das Unternehmen hat in einer aktuellen Studie in 10 L�ndern selbstst�ndige Unternehmer nach ihren Bed�rfnissen befragt. Ein zentrales Ergebnis ist, dass 81 Prozent der Befragten digitale Tools als essenziell erachten, um ihr Unternehmen zu bewerben. Jedoch hat gut ein Drittel (39 Prozent) Schwierigkeiten, die passenden digitalen Tools f�r ihr Unternehmen zu finden.

Auf der Plattform erhalten Gastronomen Zugriff auf die mit k�nstlicher Intelligenz ausgestattete kostenlose Internetpr�senz sowie auf das Online-Reservierungstool. Ebenso finden sie weitere L�sungen externer Partner wie etwa Personalplanung, webbasierte Kassensysteme und Social Media. Dar�ber hinaus werden Mitglieder �ber aktuelle Entwicklungen der Gastro-Branche sowie neue Food-Trends und relevante Events informiert, bei denen sie sich mit Gastronomen austauschen und Kontakte kn�pfen k�nnen. Die Mitgliedschaft bei DISH ist kostenfrei und offen f�r alle Gastronomen.

Die Online-Plattform startet zun�chst in Deutschland sowie Italien und wird ab 2019 sukzessive in weiteren L�ndern ausgerollt.

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