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24. Februar 2010

Nutrikid

Nestlé umgarnt die Jüngsten

2. Teil: Dialog vor allem im Netz

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Alexander Antonoff: „Für uns ist es wichtig, im Dialog zu lernen, wo und wie wir etwas verbessern können“

Bei Kritikern des Lebensmittelkonzerns stoßen selbst solche Unternehmungen auf wenig Gegenliebe. „Jeder Player sollte dort anfangen, wo seine Verantwortung liegt“, argumentiert etwa Martin Rücker von Foodwatch. Bildung liege in der Verantwortung von Schule, Bewegung in der Verantwortung von Sportvereinen. „Und die Verantwortung der Lebensmittelindustrie liegt darin, ausgewogene Produkte herzustellen und transparent über den Nährwertgehalt zu informieren.“ Nestlé hingegen bringe „Zuckerbomben“ namens Fitness Fruits auf den Markt und sei einer der stärksten Lobbyisten gegen die Lebensmittelampel.

Nestlé ficht das nicht an. „Noch nie gab es in Deutschland so viele Ganztagsschulen mit Schulmensa“, hält Antonoff dagegen. „Der Ernährung kommt deshalb in den Schulen plötzlich eine herausgehobene Bedeutung zu.“ Für Schüler der 2. bis 4. Klassen sollen die Nutrikids ein neues Angebot sein – online und offline. Im Netz können sich die Schüler spielerisch mit Lebensmitteln auseinandersetzen. Rund 5.000 Grundschulen haben zudem über den Kooperationspartner Stiftung Lesen einen kostenlosen Lehrerkoffer bestellt. Die Nutrikids sind Teil des bundesweiten Grundschulwettbewerbs „Unsere Klasse is(s)­t klasse!“. Die Preisverleihung soll noch vor den Sommerferien stattfinden – mit Testimonial Bundesfamilienministerin Kristina Schröder. Im Sommer will Nestlé dann prüfen, wie die Nutrikids weiterentwickelt werden.

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Willi Kaiser: „Wir benötigen das Feedback der Schüler, Lehrer und Eltern“

Der Dialog-Schwerpunkt liegt eindeutig im Netz. „Um das Projekt, besonders auch das Online-Spiel, weiterentwickeln zu können, benötigen wir das Feedback der Schüler, Lehrer und Eltern. Wir werten die Reaktionen auf den Lehrkoffer aus. Und wir beobachten permanent, wie sich die Schüler in den sieben Kammern des Online-Spiels verhalten, wie lange sie benötigen, die Fragen zu beantworten, ob sie das Spiel abbrechen etc.“, sagt Willi Kaiser, Vorstand der Cocomore AG, die das Online-Spiel, das Ernährungsstudio und mehrere Websites von Nestlé verantwortet. Nestlé ist einer der größten Kunden von Cocomore. 20 bis 30 Leute arbeiten in der Hauptsache für den Konzern.

„In Sachen Ernährungsberatung bietet Nestlé auch das Ernährungsstudio an – ein mittlerweile etabliertes Web-2.0-Angebot. Wir lassen dort bewusst bloggen und sind seit einem halben Jahr auch auf Facebook präsent“, beschreibt Kaiser die Strategie. „Bei Twitter sind wir eher zurückhaltend. Dort finden wir eigentlich nicht die richtige Zielgruppe.“ Nestlé versucht die Risiken zu kanalisieren. „Richtig ist, dass das Mitmach-Web für Konzerne wie Nestlé Risiken und Chancen birgt“, sagt Antonoff. „Für uns ist es wichtig, im Dialog zu lernen, wo und wie wir etwas verbessern können. Und dieser Erkenntnisgewinn überwiegt bei Weitem die Sorge, durch den einen oder anderen Blogger möglicherweise öffentlich kritisiert zu werden.“ Die Vorstellung von Konzernen, die ihren Kunden angeblich nicht zuhören, könne nur durch einen offenen Dialog revidiert werden. (te)

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Nutrikid · Cocomore

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Zeit: 24.02.2010